Malzemeler:
- 200 gram beyaz peynir
- 100 gram labne peyniri
- 6-7 adet kuru domates
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı ince doğranmış ceviz içi
Yapılışı:
- Kuru domatesleri sıcak suya koyarak yumuşatın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
- Beyaz peyniri ezin ve labne peyniri ile karıştırın.
- Doğranmış kuru domatesleri, kekik ve pul biberi ekleyip iyice karıştırın.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp top şekli verin.
- Peynir toplarını ince doğranmış ceviz içine bulayın.
- Servis tabağına alıp soğuk olarak servis yapın.
Bu tarifler, kuru domatesin lezzetini farklı şekillerde denemenizi sağlayacaktır. Afiyet olsun!