Ингредиенты:
- 500 грамм куриной грудки (нарезанной жюльеном)
- 10-12 штук сушеных помидоров
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 зубчика чеснока (раздавленных)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 стакан куриного бульона
- 1 чайная ложка орегано
- Соль и черный перец
Приготовление:
- Положите сушеные помидоры в горячую воду, чтобы они размягчились, и нарежьте их.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте чеснок и обжарьте до появления аромата.
- Добавьте курицу и обжаривайте на сильном огне до румяности.
- Добавьте нарезанные сушеные помидоры, куриный бульон, орегано, соль и черный перец.
- Тушите на среднем огне до полной готовности курицы и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
4o